Restaurant MÒN Wilrijk

Onze kaart

Op de kaart van MÒN staan vlees van eigen wei, vis en groenten in de Josper-grill op 400 graden. In alle puurheid. Vol smaak. Met een touch van de chef en altijd lekker. Ook als het om desserts gaat of gerechten voor de kinderen.

Bekijk de nieuwe kaartReserveer hier

Voorgerechten

Kroket van drie soorten kaas – Citroen / Peterselie €14

Kroket van rivierkreeft – Infuus van bisque  €17

Carpaccio van “Limousin” rundvlees – Notensla / Parmezaanse kaas / pijnboompitten €17

Mergpijp uit de Josper – gremolata | toast  €12

Vitello Tonnato –Gegrild kalfsvlees | Tonijnsaus | Kapperappeltjes  €20

Soep van seizoensgroenten  €10

Steak Tartaar Pièmontése – Parmezaanse kaas | pesto | zongedroogde tomaat €16

Gegrilde seizoensgroenten – Olijfolie “Fruité Noir” | Parmezaanse kaas  €14

In eigen atelier bereide, gegrilde worst – Zwarte pens en jonagold of Thai Beef  €12

Zeeuwse Creuse oesters (6 stuks) € 20.00 – NIEUW

Gerookte zalm – Ui | peterselie | brioche € 18.00 – NIEUW

 

 

Hoofdgerechten

Entrecôte  €34

Ossenhaas  €38

Steak  €25

Zesrib  €35

Angus burger – Cheddar | spek € 22.00 – NIEUW

Gegratineerd witloof  – Kaas | hesp € 18.00 – NIEUW

Kabeljauw “Josper” – Met rivierkreeftstaartjes | mousseline | puree € 28.00 – NIEUW

In eigen atelier bereide, gegrilde worst – Zwarte pens en jonagold of Thai Beef €12 – NIEUW

Ribstuk van “Mangalica”-varken – Cross & Blackwell €29

Limousin “Robespierre” (wordt steeds blue geserveerd) – Ruccola / Parmezaan / balsamico / Arbequina  €35

Osso Bucco €22

Steak tartaar (rauw) – rauwkostsalade /frietjes  €22

Steak tartaar Piémontése (rauw) – Parmezaanse kaas / pesto / zongedroogde tomaat / sla / frietjes  €23

Hamburger  €19

Stoofvlees met Triple d’Anvers  €18

Tajine van zeebarbeel – Handgerolde couscous  €25

Vol au vent van Mechelse koekoek – Mousseline  €18

Gegrilde seizoensgroenten – Olijfolie “Fruité Noir” / Parmezaanse kaas  €18

Mergpijpje (als bijgerecht) €9

 

Salades

Caesar Salad “Josper” – Mechelse koekoek | Gegrilde brioche | Parmezaanse kaas  €21

Thai beef salade – koriander | chili | look  €22

Salade geitenkaas – Spek | appel | honingdressing  €22

 

Desserts

Dame Blanche  €11

Bitter chocoladetaartje  €11 – NIEUW

Café Glacé – Mokka roomijs | slagroom €11

Ananas op de Josper – IIzerkruid | sorbet van papaya €11

Tarte Tatin – kaneelroomijs – €11

Crema Catalana – met sinas – €11

Gekarameliseerde Conférence peer – Nougat glacé | coulis van passievrucht  € 12.00 – NIEUW

Bordje met assortiment van kazen € 15.00 – NIEUW

Voor kinderen

Spaghetti Bolognaise – €12

Videe – €12

Mini-hamburger – €12

Steak – €12

Kabeljauwkrokantjes – Tartaarsaus – €12

Pin It on Pinterest

Share This